Dienstag, 21. März 2017

Falsche Raffaello (mit Milchmädchen)





Zutaten

  • 1 Dose Kondensmilch, gezuckerte (z.B. Milchmädchen)
  • 2 EL Butter oder Margarine
  • 200 g Kokosraspel


Zubereitung

Die Kondensmilch mit der Butter in einen Topf geben und aufkochen. Dabei oft umrühren, da sie schnell anbrennt. Die Kokosflocken hinzufügen und gut verrühren.

Das Ganze mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank geben.

Dann die Masse zu Kugeln formen (ca. die Größe von Raffaello) und bis zum Verzehr wieder kalt stellen.
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