Sonntag, 7. Januar 2018

Kassler in Sahne





Zutaten

  • 4 Kasseler - Kotelett, geräucherte
  • 2 EL Öl
  • 2 Becher süße Sahne


Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Anschließend Kassler goldbraun anbraten. Sahne dazugießen und 20 Minuten leise köcheln lassen. Nicht würzen!  Passende Beilagen: Spätzle. Brokkoli, Kroketten und grüner Salat.

Trotz der wenigen Zutaten, ist dieses Essen ein Gaumenschmaus. Überzeugen Sie sich selbst und verwöhnen sie Ihr Gäste. Mit einem Glas kalten Weißwein dazu ist der Abend perfekt. Sie werden sich wundern, was man aus wenigen Zutaten zaubern kann.
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