Ratz Fatz Kuchen

Zutaten

Für den Teig:

• 200 g Zucker
• 4  Ei(er)
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Für die Streusel:

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 400 g Mehl
• 1 Pck. Vanillezucker

Für den Guss:

• 1 Becher Schlagsahne
•  Puderzucker

Zubereitung

Teig herstellen und ein Blech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen.
Streusel herstellen und auf dem Teig verteilen.
Bei 180°C Heißluft circa 20 Minuten backen. Auf den heißen Kuchen 1 Becher flüssige Schlagsahne träufeln. Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Super schnell und super lecker!!!